Şeker Hastalarının Yemesi ve Uzak Durması Gereken Besinler


ŞEKER HASTALIĞI NEDİR?

Vücudumuzda midemizin arkasında pankreas adında biz bez bulunur. Bu bez kan şekerini düzenleyen hormonlar sağlar. Bu hormonlardan birisi de insülindir. İnsülinin salgılanmaması ya da etkisiz kalması sonucunda hücrenin enerji karşılamak gibi çok önemli bir görevi olan şeker hücreye giremez. Hücreye giremeyen bu şeker kanda birikir ve kanda normal bulunması gereken seviyeden daha fazla bulunur. Bu da bütün hücrelere zarar verir. Çünkü fazla şeker vücutta zehir gibidir.  Şeker hastalığı, vücudun kan şekeri dengesini sağlayamadığı ve şekerin dokulara zarar verebilecek seviyelere yükseldiği metabolik bir hastalıktır.

ŞEKER HASTALIĞININ BELİRTİLERİ:


  1. Aşırı susama ve sus içme isteği,
  2. Aşırı şekilde yemek yeme ve iştahın açılması,
  3. Geceleri uyanarak dahi olmak üzere sık sık idrara çıkma,
  4. Cilt üzerinde kuruluklar,
  5. Cilt üzerinde kuruluklar,
  6. Çok çabuk yorulma ve sürekli olarak halsizlik durumu,
  7. Vücudumuzda oluşan yaraların çok geç iyileşmesi,
  8. Görme duyumuzda bozulmalar olması, ara sıra bulanık görmeler,
  9. Mide bulantısı,kusma, nefes kokusu başlıca belirtilerdir.
ŞEKER HASTALARININ YEMESİ GEREKEN BESİNLER:
1. Koyu yeşil sebzeler
2. Kepekli ve tahıllı gıdalar
3. Tavada pişirilmiş balık
4. Bulgur
5. Salata
6. Fasulye, nohut, yeşil ve kırmızı mercimek gibi bakliyatlar
7. Yumurta (beyazı)
8. Tarçın
9. Badem
10. Arpa

ŞEKER HASTALARININ UZAK DURMASI GEREKEN BESİNLER:

1. Beyaz Ekmek
2. Yağlı Etler
3. Gazlı İçecekler
4. Paketli Meyve Suları
5. Beyaz Pirinç
6. Patates
7. Beyaz Un ve unlu gıdalar
8. Kızarmış Gıdalar
9. Ketçap- Mayonezli Gıdalar
10. Bal

Yorumlar

Yorum Gönder